技术快速鉴别不同产地的陈皮！！！

    中药材的次生代谢物的含量和各成分 间的比例，会因栽培环境条件的变化而变化；也提出道地药材形成的逆境效应理论， 以及合成和积累次生代谢产物是药用植物适应环 境胁迫的策略。鉴于此，本研究立足各产地陈 皮的不同生长环境而产生的次生代谢产物各成分 间的比例差异，采用固相微萃取（SPME）结合气相 色谱-质谱联用仪（GC-MS）技术，拟通过对比陈皮 挥发油成分间的比值，快速区分不同产地的陈 皮。安捷伦 HP-5 MS（30 mm × 0.25 mm × 0.25 μm）色谱柱（美国Agilent公司）；7890A-5975C 气 相 色 谱 - 质 谱 联 用 仪（美 国 Agilent 公 司）： 50/30 μm PDMS/DVB 固相微萃取仪-纤维头（美国 SUPELCO 公司，灰色）；20 mL SPME 专用采样瓶 （美国 SUPELCO 公司）；HWS-26 电热恒温水浴锅 （上海一恒科学仪器有限公司）。

    关于陈皮样品粒度的优选，本研究考察了边 长约1 cm的小方块、24目粉末及50目粉末等3个 因素，以及0、1、4、24 h不同放置时间对陈皮挥 发油成分的影响。结果表明，不同粒度的陈皮样 品，放置时间越长，挥发油成分含量均整体呈现 逐渐下降的趋势，下降程度大小依次为 50 目粉 末＞24目粉末＞边长约1 cm的小方块。