紫苏梗具有扩张皮肤血管、刺激汗腺分泌而解热尧抗过敏尧降血糖等作用，上海一恒科学仪器有限公司发现有人通过长期生产实践发现，紫苏梗的产地采收加工对紫苏梗的质量影响很大，不同的干燥方法对紫苏梗中指标性成分迷迭香酸含量影响极大。本文上海一恒科学仪器有限公司以前期所做紫苏梗采收期试验结果为依托，以迷迭香酸含量为指标，采用高效液相色谱法测定采收期不同干燥方法干燥所得紫苏梗中迷迭香酸的含量，以期为确定紫苏梗最佳产地干燥方法提供参考，用于指导紫苏梗产地干燥加工。
仪器与药品
普析L600-2高效液相色谱仪，普析L600-UV紫外检测器，LCWIN2.0色谱工作站曰SHIMADZUAUW220D型和双杰JJ500型和双杰J500型(Max＝500g，d＝0.01g)电子天平;新龙XL-100型多功能高速粉碎机;沪南电炉烘箱厂；DHG-9420A型电热恒温干燥箱(上海一恒科学仪器有限公司);超声波清洗仪(昆山市超声仪器有限公司);迷迭香酸对照品采购于北京益尔康乐生物科技有限公司(批号:111871-201706，供含量测定用);甲醇为色谱纯，甲酸为分析纯，丙酮为色谱纯，水为重蒸水。
上海一恒DHG-9420A电热恒温鼓风干燥箱
试验结果表明，紫苏梗鲜品经过一步干燥得到的紫苏梗药材迷迭香酸含量普遍远高于经过二步干燥得到的紫苏梗药材。因此，上海一恒科学仪器有限公司认为紫苏梗的产地初加工干燥应在采鲜后及时步千燥。紫苏梗产地初加工干燥以阴干最佳，直接晾哂与低温烘干亦可。连续阴凉天气最适宜紫苏梗采收干燥;若遇采枚期天气晴朗，建议在阴凉棚里阴干，若条件不允许，晒干亦可;若环境空气潮湿，不适宜自然干燥，亦可使用人工干燥箱低温烘干。紫苏梗采收前应关注当地气象，准确判断未来几日的天气情况，紫苏梗的采收不能在下雨天进行，这是因为经过雨水淋湿的紫苏梗中有效成分迷迭香酸含量会急剧减少，为不合格品。紫苏侧枝迷迭香酸含量远高于主干，但生产中以产量最大化的指导策略致使紫苏梗以主干为主，侧枝甚少。因此，生产上紫苏种植应合理密植，以提高紫苏侧枝数量。此外，也可以选育多生侧枝的紫苏品种，以提高紫苏梗的品质。
