金属元素对粪大肠菌群的影响
来源：未知
发布日期：2019-04-20 23:08【大 中 小】
国内也有很多论文论证酶底物法测试粪大肠菌群的有效性并且对比了酶底物法和传统方法的优缺点。但是并未提及关于重金属对酶底物法测粪大肠菌群的影响，对此我们进行了平行对照试验。
1无菌性实验
所有实验中可能用到的实验用具用干净的牛皮纸密封起来高压灭菌，121℃下保持20min。每次实验前应将实验样品替换成无菌水，若不能达到无菌应全部重新灭菌。直到菌培养结果满意后再使用。
2 恒温培养箱的温度监控
在实验前对恒温培养箱进行温度校正，我们选择粪大肠菌群培养状态下的温度44.5℃为代表校正温度。取100mL 的水装入250mL 的窄口锥形瓶中，瓶中放入一支温度计，将锥形瓶放入已经达到指定温度的恒温培养箱中，待温度平衡后检查温度计度数。一天检查3次保证温度偏差在±0.5℃内。检查合格的恒温培养箱用来做菌培养实验。相互对照后有以下四种结果。
该浓度的重金属对粪大肠菌群的测试造成了干扰：将样本3和1进行对照，若样本3和1的R值大于3.27`R，则表示精密度已失控，也表示重金属对粪大肠菌群的测试造成了干扰。该浓度的重金属未对粪大肠菌群的测试造成了干扰：将样本3和1进行对照，若样本3和1 的R值小于3.27`R，表示精密度受控，该浓度的重金属并未对粪大肠菌群的测试造成干扰。乙二胺四乙酸二钠溶液对重金属的影响起到抑制作用：该浓度的重金属对粪大肠菌群的测定产生干扰切样本4与样本1对照，若样本4和1的R 值小于3.27`R，表示精密度受控，乙二胺四乙酸二钠溶液对重金属的影响起到抑制作用。乙二胺四乙酸二钠溶液对重金属的影响并未起到抑制作用：该浓度的重金属对粪大肠菌群的测定产生干扰切样本4与样本1对照，若样本4和1的R值大于3.27`R，表示精密度失控，乙二胺四乙酸二钠溶液并没有对重金属的影响起到抑制作用。
3 结论
（1）铜、锌、铅、镉、汞、砷、铁、六价铬这些重金属元素在不同程度上对粪大肠菌群酶底物法的测定都有影响，在实际的测试中应避免干扰。
（2）铜1.0mg/L、铅20.0mg/L、砷5.5mg/L、锌3.0mg/L、镉4.0mg/L、六价铬0.8mg/L、汞1.0mg/L 对粪大肠菌群酶底物法测定粪大肠菌群造成不可逆干扰。
( 3) 在实验中加入1.2mL0.15g/mL 的乙二胺四乙酸二钠溶液并不能消除重金属对粪大肠菌群测定的影响。
（4）铜、锌元素是微生物生长的必须元素，但是当浓度过大时便会产生毒性，且毒性强度与游离态的重金属浓度呈正向相关性。
