种黄大茶降糖降脂功效分析！

    糖尿病是目前全世界最重要的公共卫生挑战 之一，严重危害了人类的健康。大量研究表明， 茶叶中的多种活性成分能保护并修复胰岛细胞， 从而达到降血糖的目的。相较于其他茶类，黄大 茶降血糖 、降血脂、改善胰岛素抵抗和糖尿病等 功效显著，日渐受到广大消费者的关注和追捧。电热鼓风干燥箱 （上海一恒科学仪器有限公 司）、超声波清洗仪 （昆山市超声仪器有限公司）、 电子天平（梅特勒-托利多仪器有限公司，上海）、紫 外分光光度计（赛默飞世尔科技公司、美国）、旋转 蒸发仪（上海申生科技有限公司）、冷冻干燥机（美 国 Labconco 公司）、高速液相色谱系统 （Agilent， 美国）、荧光定量 PCR 仪（美国Bio-Rad公司）。

    与TG的相 关系数r分别为0.532和0.518，说明总儿茶素和茶 多糖可能与黄大茶降脂活性存在一定关系。对不同 儿茶素含量与降糖降脂指标相关性分析发 现，IC50值与单体 GC 含量负相关性最高，相关系 数r为－0.299。TC和TG含量与单体EGCG含量相 关系数最高，相关系数r分别为0.601和0.568。发现嘉茗1号水提物能有效抑制线 虫体内脂肪细胞的沉积和体积增大，对高脂线虫 具有明显的降脂功效。发现福茶1号提 取物能明显降低高血脂症大鼠的体重和肝脾指 数，调节血脂水平，改善肝功能，减轻高脂饮食 诱导的肝脂肪变性。